ドイツ産、猿が宿っているワイン！ [ワインセット]
最近ドイツワインを紹介することが多いですが、甘めのものが多く、癖も強くないものが多いので、
自分としては、ドイツワインは好きですね。
どこの国もそれぞれ独特の特徴がありますけど、ドイツワインに関しては、飲みやすいもの、をいう
イメージがあります。
歴史の重みを感じるフランスや、どことなく陽気な雰囲気があるイタリアワイン、日本ならではの国産ワインも、勿論それぞれ好きで、どれか一つの国だけを選べといわれても、中々選べませんけどね。
さて、今回は、ドイツは南部に位置する、バーデン地方。
中学校の教科書にも出てくるライン河の最上流地域のボーデン湖。このボーデン湖は、スイスとドイツの国境にあります。
そのボーデン湖から北側、ハイデルベルクまでのライン河東岸に広がる地域で、約15.800haもの広さのブドウ畑があります。
ＥＵにおいては、北から南へ、ワイン地帯を気候条件によって、Ａ，Ｂ，Ｃのランク付けをしています。ドイツはＥＵでは北側に位置するので基本的にＡ番地帯になるのですが、このバーデン地方だけは、唯一フランスの一部地域と同じＢ番帯になります。
ブドウ品種としても、シュベートブルグンダー種（＝ピノ・ノワール）、グラウブルグンダー種（＝ピノ・グリ）が多く、その事からもＢ番帯といえます。
そこで有名なのが、アッフェンターラー。猿が入っているわけではありませんが、この猿の彫り物、ちょっとやそっと最近のものではなく、きちんと歴史があります。
１３世紀、修道尼によって、すばらしいワインが造られました。これは、「アベマリアワイン」と呼ばれていました。それが、アッフェンタール＝猿の谷、と呼ばれるようになった事から、この名前のワインの瓶には、猿が彫られるようになったのです。
味わいは軽くて飲みやすい口当たりで、フランスと似た気候ながらも、実にドイツらしさを表現している、ドイツを代表する一本（二本？）ともいえます。
ラウカ シャルドネ [ワインセット]
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アナーネ、キュヴェドレストラン、ラウカ。この辺りのセットは、一度は味わって欲しいなと思うセットですね。
実は、中々飲めないワインなんですよね。
自分が今働いている環境でも、ワインを取り扱っていますが、自分のところでも取り扱っている
ワインがよく、含まれていますが、一度は飲むべきワインが、本当に良いセットだなぁと思えるような、
必ず入っているセットですね。
ワインが美味しい時期に、ぜひ！
コノスル・ヴァラエタルシリーズ 飲みやすいチリワインをお得なセットで [ワインセット]
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チリワイン。自分は大好きです。飲みやすいワインといえば、とりあえずチリワインだな、という
感覚があります。
色々な雑誌に取り上げられたり、本当に注目を味わったり、という事はありませんが、この、
ワインコインワインに少し毛が生えた程度で手に入るワイン。
これがまた、美味しいんですよ。
私は、コノスルというワインについて、色々な思い出があります。
まず何よりも、自分にワインを味わう、楽しむという事を教えてくれた人。
彼は、決してワインを毎日飲む程裕福ではありません。
勿論、自分よりは給料を貰っていますが、酒屋の上司になります。
酒屋は、余り給料が良い職業ではないので、どれくらいか、具体的には分かりませんが、
恐らく、月に３０万も稼げてはいないと思います。
そんな彼ですが、ワインアドバイザーの資格は持っています。
そして、恐らく地元福島では、最も、といっても過言ではない程、ワインを売っています。
そんな彼が、大体週明けになると、ワインの空瓶を１２～３本持ってくるんですね。
その空瓶の銘柄を見たりするのが好きで、よく見させてもらっていました。
やっぱり、コノスルがうまい。
この言葉が、自分がよくワインを飲みたいという人と接する中で、お話する機会がありますね。
チリワインでは、自分の中では、最も有名であるとも思います。
是非一度、味わってみるべきワインであると思います。
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