甲州バイオレットを飲んでみた [スパークリング・その他]
明けましておめでとうございます。去年は最も著すべきは、やはり東日本大震災ですね。
私の地元、福島では、やはり未だに震災の影響、放射能の影響も凄いです。
では、気をとりなおして、今日のワインは、以前も紹介した、甲州バイオレット!
実は、ずっと飲みたくて、でも、なんか勿体無くて、飲めなかった国産スパークリングワインです。
以前紹介した時には、完全限定生産という事で、在庫は無いと思っていたのですが、、、実はまだありましたね~!楽天には既に在庫が無いんですが、ヤフーショッピングとアマゾンでは在庫があります。当記事の最後にリンクを貼ります。
山梨の甲州ぶどう、そして色付け程度とは思いますが、プラムも入った、やや辛口のスパークリングという事で、正直私、辛口のスパークリング、スペインだとブリュットと呼ばれるような辛さは苦手意識があり、また国産ワインという事で、フランスはボルドー地区のような風味や、チリワインの飲みやすさというものは皆無だと思っていましたが、このワイン、非常に美味しいです!
微発泡という所で、タンサンは、言うなればカナダドライジンジャーエール(コカコーラ社)と、C,Cレモンの間のようなガスで、口の中で非常にきめ細やかな泡になります。
グラスに注いだ時も、そのきめ細やかさがわかる泡立ちで、ビールのようにたくさん泡立って溢れてしまう、という事はありません。
最も特筆すべきは、やはりその色ですね。
本当に、鮮やかな紫色。紫というよりも、本当にクリアな色です。
写真ですと、光の加減で青色っぽく見えてしまい、この綺麗さが伝わらないのが残念です。
香りは、並といった所でしょうか。国産の可食と思われるブドウを使っているという事もあり、しっかりとしたブドウの香りの中に、ほのかな甘い香りが感じられます。並と言っても、本格派ワイン(安いワインや、甘いだけのワインとはまた違い)の香りがします。
限定生産なのに、まだ在庫がある事に驚きが感じられるワインですね!
少しワインを飲み慣れた方に、美味しいと思っていただける辛口のスパークリングだと思います。
○ヤフーショッピング 1425円~
甲州ヴァイオレット
○アマゾン 1375円~(通常1900円)
甲州ヴァイオレット
近いうちに、かならず 在庫がなくなると思います。是非在庫がある内にどうぞ!
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